Presentación en el Restaurante La Veleta de Aguilas

Presentación de las IV Jornadas Gastronómicas La Gamba Roja de Aguilas, del 20 de abril al 8 de mayo

Diez restaurantes y tres bares aguileños participan en las IVJornadas Gastronómicas de la Gamba Roja de Águilas

Las jornadas incluyen visitadas guiadas a museos y centros de interpretación del mar, paseos en barco, paquetes turísticos en alojamientos, y una conferencia de Pedro Baños sobre el arte de la pesquería de la Gamba Roja de Águilas

Los diez restaurantes participantes han elaborado menús degustación, en los que la gamba roja de Águilas será el eje central de los platos, compuestos como mínimo por tres entrantes, un plato principal, postre y bebida, acompañados por diferentes bodegas de la Región de Murcia y con la participación de cerveza Estrella Levante, los precios de los menús oscilan entre 30 y 50 euros por comensal. Los tres bares de copas participantes elaborarán un cóctel cada uno de ellos a un precio de 3,50 euros.

La programación de las Jornadas incluye una exposición sobre la Historia de la pesca en Águilas, visitadas guiadas a museos y centros de interpretación del mar, paseos en barco, paquetes turísticos en alojamientos, y una conferencia relacionada con el arte de la pesquería de la Gamba Roja de Águilas; Biología y Ecología de la Especie, que se celebrará el próximo domingo día 22 de Abril a las 12.00 horas en CIMAR, la conferencia correrá de la mano de Pedro Baños, Doctor en Ciencia y Biología, especialista de la Gamba Roja. El acto será de acceso gratuito.

De forma paralela, HosteÁguilas pondrá en marcha un sorteo, entre los participantes a las jornadas, con un premio consistente en una escapada para dos personas en el Hotel Puerto Juan Montiel a través de la red social Facebook. Para participar habrá que entrar en la página de Facebook de HosteÁguilas, darle a me gusta y comentar en el post del sorteo el nombre de la persona con quien queremos compartir la escapada.

Durante diecinueve días consecutivos, desde el pasado 20 de abril y hasta el 8 de mayo de 2018 Águilas celebra las Cuartas Jornadas Gastronómicas de la Gamba Roja de Águilas, en la que participan diez restaurantes y tres bares de la localidad.

Las Jornadas Gastronómicas de la gamba roja de Águilas están organizadas por HosteÁguilas, en colaboración con el Ayuntamiento de Águilas, el Instituto de Turismo de la Región de Murcia y Estrella Levante, con el objetivo de crear una experiencia turística gastronómica englobada en el entorno marinero, mejorando y posicionando a Águilas a través de un producto diferenciador con el fin de dinamizar y aumentar la oferta turística del Destino Águilas en temporada baja.

El acto de presentación de las Jornadas se celebró el miércoles 19 de abril en el restaurante La Veleta y contó con la presencia del Director Regional de Turismo de la Región de Murcia, Manuel Fernández-Delgado Tomás, el concejal de Turismo del Ayuntamiento de Águilas Ginés Desiderio Navarro Aragonés y el Presidente de la Asociación de Hostelería y Turismo de Águilas (HosteÁguilas) Vicente Sánchez Ros.

Durante el acto de presentación, Vicente Sánchez, presidente de HosteÁguilas, ha querido remarcar la importancia que tiene el producto gastronómico como elemento de desarrollo turístico, Posicionando la localidad y la región con experiencias gastronómicas diferenciadoras. Sánchez terminó su presentación agradeciendo la participación de los restaurante aguileños y las empresas e instituciones colaboradoras.

El director Regional de Turismo Manuel Fernández-Delgado destacó que la iniciativa, de las Jornadas Gastronómicas de la Gamba Roja de Águilas está alineada con el Plan de Turismo Gastronómico de la Región ‘1.001 Sabores’ que arrancó el año pasado contando con el consenso de todo el sector, y cuyo objetivo es poner en valor la gastronomía murciana como producto desestacionalizador de máximo valor, generador de empleo y desarrollo económico y de riqueza, puesto que 8 de cada 10 personas eligen la gastronomía como el elemento principal de la toma de decisiones cuando viajan a un Destino. Asimismo, hizo hincapié en el gran potencial que tiene Águilas como destino turístico gastronómico.

Por su parte, el concejal del Turismo del Ayuntamiento de Águilas, Ginés Desiderio Navarro ha destacado “la importancia de impulsar el turismo gastronómico en Águilas, máxime cuando disponemos de un producto de tanta calidad y reconocimiento como es la gamba roja”.

Fotogalería del acto de presentación de las IV Jornadas Gastronómicas de la Gamba Roja de Aguilas

  Si desea patrocinar esta noticia, contacte con revista@pomarus.com