Como viene siendo habitual, en la sede de RASOPU (agrupación de amigos amantes de la gastronomía tradicional), en la pedanía de Molinos Marfagones, de Cartagena, se ha celebrado una comida entre amigos donde se puedo degustar un fantástico menú elaborado por José María, “El Sopli”
Este menú estuvo compuesto por 3 entrantes, 1 primer plato, segundo plato y postre, todo ello acompañado por cerveza, vino, vermut…
El menú fue el siguiente:
Primer plato:
- Caldo con pelotas
Segundo plato:
- Caldero con ali oli
Postre:
- Tarta Massini
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