En esta gala se presentó la  programación de la temporada de invierno de Murcia Capital Española de la Gastronomía incluyendo, catas de ron y ginebra, concurso de baristas, aperitivos de maridaje en el barco solar del Río Segura, la I Semana del queso, la miel y la mermelada…

Durante el invierno se abonará el terreno para todo lo que va a ocurrir durante este año, a través de foros de ideas y conversaciones con todos los agentes relacionados con la gastronomía y la alimentación.

La gala dio comienzo a las 19:30 horas y para su acceso fue necesario tener invitación, que se recogía en la Sede Murcia Capital Española de la Gastronomía, situada en el propio Teatro Romea.