Martes, 18 de abril de 2023

Memorable celebración del 65º cumpleaños de Alfonso Cobarro, en Zaián Terraza, Caravaca de la Cruz

El pasado martes, 18 de abril, tuvo lugar en Zaián Terraza, en Caravaca de la Cruz, una comida entre amigos organizada por Alfonso García López “Cobarro” para celebrar su 65 cumpleaños, que fue dos días antes, el 16, pero que al coincidir en domingo se pasó al martes para que pudieran asistir sus comensales.

Asistieron a la misma distintas personalidades del ámbito de la política, empresarial y de la sociedad en general, entre las que se encontraban José Francisco, alcalde de Caravaca; José Antonio, concejal del Ayuntamiento de Caravaca de la Cruz; Tomás Martínez Pagán y Ginés Nicolás, empresarios de Cartagena; el comisario Gambín de la Olicía Nacional; Coronel Pedro Quesada, de la Guardia Civil; el capitán Luis Belda, también de la G. C.; el teniente Pedro, de la G. C.; el sargento Antonio PIKAKI PL; Julio Díaz, de ONDA CERO; Fernando López, padre del presidente de la Comunidad López Mira.

Los empresarios Alfonso “El Súper”, de NOROGAS; Santiago Pérez, de NEW BRICO;, Pepe Virgili, de VIBELSA; Pablo Febrel, hijo del Conde de Peñalva;, Paco Galián, de COPELE; José Bernabeu y Roger, de IFL LIGHTING; Ramón Herrero, vicepresidente RFFM; Toni Sáez, de FERRETERIA SAEZ; Antonio Fernández, director de la revista gastronómica POMARUS; José, gerente del Bar Restaurante “EL GUAPO“, y Ángel, gerente del Bar Restaurante “PATRICIA“.

El Menú consistió en:

Cobarrines
Caillos
Tortilla de patatas
Salchicha de repizco con almendras fritas marconas
Chorizo blanco a taquitos
Jamón Ibérico

Tomate RAF con bonito en salazón
Huevos camperos con patatas gitanas
Pollo adobado a la brasa
Cordero Segureño a la brasa
Quesos curados
Tarta de la abuela , tarta de tres chocolates y Pecado Divino

Algunas imágenes de los platos…

En cuanto a las bebidas, Licor café casero, cafés e infusiones, licores variados… y para la comida, cerveza, vino “Tonto el Pijo” de la D.O. Bullas y Surtido de la D,O, Ribera del Duero.

Destacar que el jamón ibérico fue cortado por Ángel del Restaurante Patricia, y el pollo adobado y el cordero segureño, magistralmente asado a la brasa por José , del bar restaurante El Guapo , ambos amigos personales de Alfonso al igual que el resto de participantes en la comida , un día fantástico en el que todos amenazaron con volver en las próximas fiestas patronales en honor a la Vera Cruz, del inminente mes de Mayo .

También destacamos que las tapas y los postres fueron realizadas por Paqui , la mujer de Alfonso, con la colaboración de Julia , esposa del Coronel Pedro Quesada de la G.C.

Hizo un tiempo espectacular que acompañó de maravilla a esta celebración, que se desarrolló en la terraza que el Restaurante Zaián tiene en la avenida de los Andenes, 2, en Caravaca de la Cruz. Una terraza impresionante donde, al final de la comida, los asistentes visitaron La Bodega de Zaián y la colección de juguetes antiguos de Alfonso Cobarro .

Imágenes de la Bodega y del museo del juguete