Aperitivo Las picas. Mantequilla de pimentón murciano picante con aceituna cuquillo, brandaíca de bacalao suave con tomate cherry confitado e imperial y versión de la marinera que es boquerón thai marinado en casa con ajoblanco melón y toques de la tierra, todo ello acompañado con los crespillos auténticos de pimentón lorquino.