La Exaltación del Vino de Jumilla es una de las noches más esperadas y mágicas de cuantas acontecen en Jumilla, contando en esta edición con el inmenso apoyo de toda la sociedad, con una asistencia de más de 1.200 personas.

El marco como siempre fue en el monte Santa Ana, en los Jardines Pío XII, desde donde podemos disfrutar de una magnífica perspectiva de la ciudad de Jumilla, que queda a nuestros pies. Un lugar único para brindar con y por el vino, el mejor embajador de Jumilla y uno de los principales motores de su economía.

La velada arrancó con un vídeo promocional de las bondades de la ciudad del vino, que dio paso al concejal de Agricultura del Ayuntamiento de Jumilla, Juan Gil Mira, que dio la bienvenida a los asistentes, agradeciendo el apoyo de todos los entes colaboradores con los que cuenta este evento. Además, ensalzó el trabajo de los agricultores, bodegueros y comercializadores.

Por último, dio paso al glosador de esta edición, el enólogo jumillano Diego Cutillas. “Hace 20 años, en la primera Fiesta de Exaltación, hice una cata descriptiva de tres vinos. En esta ocasión voy a hacer una cata del paisaje. El paisaje del vino Monastrell”, arrancaba su intervención Diego Cutillas, que continuaba: “El paisaje es el alma de la tierra. Un complejo producto del tiempo, de la evolución geológica, biológica e histórica del lugar, de la herencia de nuestros antepasados, pero también de las generaciones futuras”, explicaba. “Por eso cada persona ve un paisaje diferente, cada uno lo cata a su manera”, concluía. Del mismo modo relacionaba el vino al concepto de placer. “Es algo que debemos buscar en los vinos y en la gastronomía, y un sentimiento que asociamos a música, amistad, un trabajo bien hecho, una caricia, un abrazo, el sexo”.