Domingo, 4 de agosto de 2019

Brunch en Sheraton Hacienda del Álamo Golf & Spa Resort

Magnífica selección de productos y elaboraciones todos los domingos de julio, agosto y septiembre

El impresionante Resort de Sheraton Hacienda del Álamo Golf & Spa, en Murcia, inaugurado en 2018 con unas fantásticas instalaciones y servicios abiertos a la comunidad local y toda la región, se distingue por su oferta gastronómica de calidad, que este verano se completa con un delicioso brunch para un perfecto domingo familiar y de desconexión.

El brunch se sirve en el restaurante La Hacienda todos los domingos de los meses de julio, agosto y septiembre, de 13.30 a 16.00 horas. Con formato buffet, el chef Javier López nos ha diseñado una carta especial de verano con platos frescos y saludables que incluye  frutas de temporada, huevos, embutidos, ensaladas y sugerencias exóticas y mediterráneas para todos los gustos.

El brunch tiene un precio de 28 € por persona con una copa de bienvenida incluida (niños de 4 a 12 años un 50 por ciento de descuento y gratis para niños menores de 4 años). Las bebidas no están incluidas.  Además, existe la posibilidad de combinar el brunch (28 €) con un pase de día en la piscina exterior del hotel con toalla por 12 € y 6 € los niños.

Durante el brunch hemos disfrutado de la actuación en directo de Paula, una extraordinaria cantante que nos amenizó este momento.

También tenemos la posibilidad de relajarnos en el centro Wellness del resort, disfrutando de una sesión de spa antes o después del brunch. El spa, de última generación, ofrece 1.300 metros cuadrados de instalaciones termales, con sauna, baño turco, zona de hielo y una amplia carta de tratamientos en la que se aplicará un 10 por ciento de descuento. Se trata de uno de los centros wellness más modernos y completos de la Región de Murcia. La sesión de spa y brunch tiene un precio de 39 € por persona.


 

El menú que preparó el chef para este domingo fue el siguiente:

Mojama de bonito con tomate Mazarrón, langostinos cocidos, Salmón con caviar de mujol, 11 tipos de crudites,  gazpacho, ensalada de magret de pato, terrina de foie con frutos rojos, focaccia con  lomo ibérico.

De caliente: arroz de Calasparra con marisco, salmón con carabineros, frituras variada, ravioli de pesto con salsa a los 4 quesos, salteado de espelta con verduras, solomillos de cerdo ibérico con salsa al vino tinto, lubina a la plancha, pinchos de pollo adobado, empanada casera de atún.

Y de postres: bomba de frutos rojos, surtido de petit fours y helados, fruta de temporada.

Para más información: recepcion@murciagolfresort.com y en el teléfono +34 868 12 79 63

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