Sábado, 20 de abril de 2024

Comienza la 3ª edición de “Los Aperitivos Alfonso XIII by Magoga”

Está compuesto de tres aperitivos fríos, tres aperitivos calientes y una bebida a elegir entre tres

Los Aperitivos Alfonso XIII by Magoga, encuentros gastronómicos que van por su tercera edición, comenzaron el 20 de abril, a partir de las 12h, en la coctelería El Galeón, ubicada en el hotel.

Fruto de la colaboración con el restaurante Magoga, el Hotel Sercotel Alfonso XIII ofrece una degustación de pequeños platos de alta cocina, de la mano de la chef María Gómez y el sommelier Adrián de Marcos.

Con una periodicidad bimestral, estos aperitivos continúan la alianza entre uno de los hoteles más emblemáticos de Cartagena y el único restaurante con Estrella Michelin de la ciudad.

La oferta gastronómica está compuesta por seis aperitivos y un cóctel a elegir. Éste es el menú de aperitivos:

Aperitivos fríos

  • Ensaladilla rusa con crujiente de algas y huevas de trucha
  • Foielipinos
  • Mojito de frutos rojos

Aperitivos calientes

  • Croqueta melosa de jamón ibérico
  • Zamburriña. Mayonesa c´trica y bearnesa
  • Mini hamburguesa de buey

Cocktail a elegir: Negroni, Aperol Spritz o Mocktail

La selección a degustar pasa por una combinación de tres platos fríos: ensaladilla y algas, foielipino y mojito de frutos rojos; y, tres platos calientes; croqueta melosa de jamón ibérico, zamburiña con bearnesa de cítricos y mini hamburguesa.

Estas creaciones de cuidada elaboración están acompañadas por un cóctel negroni, un aperol spritz o un cocktail sin alcohol.


Los Aperitivos Alfonso XIII by Magoga


Para asistir es imprescindible la reserva  en el teléfono 968 520 000, debido al escaso número de plazas. El hotel también ofrece la oportunidad de asistir de forma gratuita a estos exclusivos aperitivos a través de diferentes sorteos en sus redes sociales.

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