Jueves, 8 de mayo de 2025

Delicioso  menú en el Día del Gourmet “ANDALUZA”, en C.D.S.C.A. Oficiales Cartagena

Terminamos la temporada previa al descando de verano con este maravilloso menú gastronómico del Día del Gourmet “ANDALUZA”, en C.D.S.C.A. Oficiales Cartagena, realizado por la cocina de Paco García Medina todos los primeros jueves de cada mes

El Día del Gourmet “ANDALUZA”, celebrado el jueves 5 de junio en el restaurante del Edificio “Atalaya” del C.D.S.C.A. Oficiales Cartagena, reunió a los asiduos comensales que disfrutaron de un menú andaluz lleno de sabor, diseñado por Paco García Medina. Con platos como pescaíto frito, flamenquín y salmorejo, la jornada fue un éxito rotundo. La próxima cita será el 2 de octubre, tras el descanso estival.

Cartagena despidió la temporada de las Comidas Gourmet por todo lo alto con una edición que huele a sur, a mar y a buena mesa. El Día del Gourmet “ANDALUZA” reunió el jueves 5 de junio de 2025 a todos los seguidores y asiduos de estas jornadas en el restaurante del Edificio “Atalaya” del Centro Deportivo Social Cultural de la Armada (C.D.S.C.A.) de Cartagena. Todo un éxito para una jornada gastronómica cada vez más esperada.

Con un menú dedicado a la cocina andaluza y al marisco, el salón principal fue el encargado de dar cabida a los comensales. La cocina, como siempre, corrió a cargo del equipo liderado por el chef Paco García Medina, que volvió a demostrar su maestría con un menú tan sabroso como equilibrado, todo por un precio popular de 22 € para socios y 24 € para invitados.


El menú Día del Gourmet: “ANDALUZA”

El menú ANDALUZA estuvo compuesto por de tres entrantes al centro de mesa, un entrante individual, un plato principal, postre, bebidas y café.

ENTRANTES al centro de mesa:

  • Tomate aliñado con lomos de bonito en aceite
  • Habitas salteadas con jamón y huevo poché
  • Pescaíto frito
  • Vasito de salmorejo (individual)

PLATO PRINCIPAL:

  • Flamenquín al estilo cordobés con patatas fritas

POSTRE:

  • Profiteroles de crema con chocolate caliente

BODEGA:

  • Manzanilla
  • Vino tinto
  • Cerveza
  • Refrescos, Agua, Café e infusiones

Platos de las jornada gastronómicas dedicadas a la “ANDALUZA”

 


Un ambiente excelente para una jornada redonda

Tras la comida, como ya es tradición, la sobremesa se alargó en un ambiente distendido. Algunos se acomodaron en la barra del edificio “Atalaya”, mientras otros aprovecharon para pasear o charlar en las zonas comunes del centro.

El éxito de esta jornada confirma el buen momento del Día Gourmet, una iniciativa que no solo promueve la buena gastronomía, sino también el encuentro entre socios y amigos.

La próxima cita será el jueves 2 de octubre de 2025

 


Con el cierre de esta temporada, los comensales ya esperan la próxima edición, prevista para el jueves 2 de octubre de 2025, tras el paréntesis veraniego. Las reservas podrán hacerse como siempre a través de la web, la app, el enlace “Reservas de Hostelería” o llamando al 968 56 76 65 en horario de oficina.

Podrán hacer sus reservas en la web, en la app, en el enlace “Reservas de Hostelería” o en el teléfono 968 56 76 65, en horas de oficina hasta el día anterior a la comida.

Cómo llegar a C.D.S.C.A. Oficiales Cartagena…

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