Jueves, 5 de diciembre de 2024

Sabroso menú en el Día del Gourmet “ASTURIANA”, en C.D.S.C.A. Oficiales Cartagena

Estábamos esperando este sabrodo menú de la tradicional cocina asyturiana estas maravillosas jornadas gastronómicas que nos ofrece la cocina de Paco García Medina todos los primeros jueves de cada mes, en el C.D.S.C.A. Oficiales Cartagena.

Como ya nos tiene acostumbrados, este Día Gourmet, que se celebra  en los salones del restaurante del Edificio “Atalaya”, en el Centro Deportivo Social Cultural de la Armada en Cartagena (C.D.S.C.A.), en esta ocasión ha contado con una asistencia superior a los 240 comensales, habilitando para tal fin, además del salón de restaurant, toda la terraza, que estuvo al completo, siendo un éxito total esta convocatoria gastronómica.

A Jornada Gastronómica “ASTURIANA” tan espectacular han asistido alrededor de 240 comensales,  resultando un verdadero éxito de asistentes, donde venimos observando que jornada tras jornada va en aumento el interés por degustar estos exquisitos menús que prepara el equipo de cocina de Paco García Medina.

En estas jornadas dedicadas a la comida ASTURIANA, el precio del cubierto fue de 20 € para los usuarios del Club, y un canon de 2 € más (22 €) para los invitados.


El menú Día del Gourmet: “ASTURIANA”

El equipo de cocina del restaurante del edificio “Atalaya” elaboró un sabroso menú, capitaneado por Paco García Medina (por un precio de 20 € para los usuarios y 22 € para los invitados) que fue el siguiente:

Centro de mesa:

  • Tosta de cabrales con anchoa
  • Chorizos a la sidra
  • Pastel de cabracho
  • Cachopo

Plato principal:

  • Fabada asturiana

Postre:

  • Arroz con leche

Bodega:

  • Sidra natural asturiana. vino tinto, cerveza, refrescos, agua, café e infusiones.

Platos de las jornada gastronómicas dedicadas a la cocina “ASTURIANA”

 


Tras la comida, como viene siendo habitual en estas jornadas, los asistentes disfrutaron de una larga velada en las amplias instalaciones del C.D.S.C.A. Oficiales Cartagena, donde, entre otras cosas, mientras unos hacían uso de la barra del edificio “Atalayas” otros charlaban o paseaban por sus instalaciones.

Todo el mundo se fue muy contento de esta espectacular experiencia gastronómica, con la intención de volver al siguiente Día Gourmet, que como ya viene siendo tradicional es el primer jueves de cada mes, pero copmo estamos inmersos en plenas fiestas navideñas, fin de año y Reyes Magos, queda pospuesto para el jueves 16 de enero de 2025, siempre y cuando que el tiempo lo permita y no haya ninguna contraindicación.

La próxima cita será el jueves 16 de enero de 2025

 


Podrán hacer sus reservas en la web, en la app, en el enlace “Reservas de Hostelería” o en el teléfono 968 56 76 65 en horas de oficina hasta el día anterior a la comida.

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