En este mes de enero, el Día del Gourmet ha sido en conmemoración a San Antón, con un típico menú cartagenero y un sabroso plato de cuchara, clásico de la gastronomía española, celebrándose, como siempre, en los salones del restaurante del Edificio “Atalaya”, en el Centro Deportivo Social Cultural de la Armada en Cartagena (C.D.S.C.A.)
Para esta Jornada Gastronómica tan sabrosa han asistido alrededor de 180 comensales, resultando un verdadero éxito de asistentes, que vemos que jornada tras jornada van repitiendo y degustando los exquisitos menús que prepara el equipo de cocina de Paco Medina.
En estas jornadas dedicadas a la Comida Gourmet San Antón, el precio del cubierto fue de 18 € y un canon de 2 € más (20 €) para los invitados.
El menú Día del Gourmet: Comida Gourmet San Antón
El equipo de cocina del restaurante del edificio “Atalaya” elaboró un fantástico menú, capitaneado por Paco García Medina (por un precio de 18 € para los usuarios y 20 € para los invitados) que fue el siguiente:
Al centro de mesa:
- Tomate con bonito y aceitunas
- Pulpo a la cartagenera
- Michirones
Plato principal:
- Arroz y habichuelas con “chino”
Platos de las jornada gastronómicas dedicadas a la comida Gourmet San Antón
Tras la comida, como ya viene siendo costumbre en estas jornadas, los asistentes disfrutaron de una larga velada en las amplias instalaciones del C.D.S.C.A. Oficiales Cartagena, donde, entre otras cosas, mientras unos visitaban y paseaban por las instalaciones, otros participaban en sorteos donde se regalaban pequeños obsequios gastronómicos de la Región de Murcia.
Todo el mundo se fue muy contenta de esta espectacular experiencia gastronómica, con la intención de volver el próximo mes de febrero a estas jornadas gastronómica, que se celebran, como ya es costumbre, los primeros jueves de cada mes (menos en esta ocasión, al ser jueves 5 de enero, víspera de los Reyes Magos, se celebró el siguiente jueves 12 de enero de 2023).
La próxima convocatoria de la “comida Gourmet en CDSCA” será el jueves 2 de febrero, si Dios quiere y el tiempo no lo impide…
Podrán hacer sus reservas en la web, en la app, en el enlace “Reservas de Hostelería” o en el teléfono 968 56 76 65 en horas de oficina hasta el día anterior a la comida.
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