El Mosquito, Bar de Costa en Cabo de Palos
La familia de El Mosqui crece abriendo el local que antiguamente era “Bar Popa”, con una cocina desenfadada de calidad y buenos productos a un precio pero que muy interesante
El pasado 8 de junio de 2019 tuvo lugar la apertura de este Bar de Costa, como así reza el mismo nombre, aunque la intención es que a pesar de ser de costa permanezca abierto todo el año. De momento, restaurante lleno, clientes haciendo cola y reservando.
En este Bar de Costa, o Gastro Bar, como lo llaman algunos, el chef Sergio de La Orden saca su lado más creativo, ofreciendo unos platos elaborados que están en permanente evolución. Se puede tapear así como comer a la carta. Hace mucho tiempo estuvo abierto bajo el nombre de Bar Popa.
Quizás todavía Mosquito Bar de Costa todavía no te suena, pero El Mosqui seguro que sí, este último es matriz y origen del restaurante recientemente inaugurado y comparten cocinas, aunque ambos restaurantes llevan vidas independientes.
Los platos que degustamos de la mano de Sergio de La Orden en El Mosquito nos sorprendieron por sus sabores tan reconocidos y autóctonos de Cabo de Palos, así como originalidad y presentación, siempre con productos de primera calidad y de nuestro entorno. Sin duda una visita más que recomendable.
Hemos degustado
Ensalada Mosquito
Ensalada Mosquito
Gazpacho de fresa con albacoreta en semi curación a la brasa
Gazpacho de fresa con albacoreta en semi curación a la brasa
Tartar de hijada de lecha con yema de huevo en soja, tomate y crocante de almendra
Tartar de hijada de lecha con yema de huevo en soja, tomate y crocante de almendra
Guiso de sepia con raya
Guiso de sepia con raya
Ostra a la piedra en fuego
Ostra a la piedra en fuego
Gambas de cristal con huevo
Trampantojo de tartar de atún rojo: Postre de sandía
Datos de interés
Teléfono
968 56 45 63
Horario
Verano 9-24h todos los días
Invierno 9-17h (martes cerrado)
Ubicación
Salida al Faro, 50 – 30370 Cabo de Palos, Cartagena
Fotogalería de Restaurante Mosquito Bar de Costa
:PUBLICIDAD
