Jueves, 31 de marzo de 2022
I Jornadas GastroArte en La Cava de Royán de Alcantarilla
Inauguración del pintor Javier Gómez Quintana e interpretación gastronómica de las obras pictóricas por parte de Consuelo Serrano (Chef de La Cava de Royán)
El último día del mes de marzo fue el elegido para convocar a clientes y amigos a esta cena maridaje donde la combinación gastronómica que se propone es entre gastronomía y arte. Más concretamente el arte pictórico del artista Javier Gómez.
Esta colección de pinturas que están instaladas en el comedor del Restaurante La Cava de Royán se compone de los siguientes cuadros:
- Alcantarilla: 89 X 116, Mixta sobre Tela, 600 €
- Almendros en Cagitán: 73 x 60, Mixta sobre Tela, 400 €
- Fuensanta: 73 x 60, Mixta sobre Tela, 400 €
- Atardecer: 46 x 38, Mixta sobre Tela, 200 €
- Puerto Cartagena: 73 x 60, Mixta sobre Tela, 400 €
- Limoneros: 73 x 60. Mixta sobre Tela, 400 €
- Platería: 50 x 70, Acuarela sobre Tela, 300 €
- Catedral de Murcia: 50 x 50, Acuarela sobre Tela, 250 €
Galería de cuadros
El menú maridaje
El menú, por un precio por comensal de 45 € (IVA incluido), constaba de cinco platos + postre + cerveza (Estrella Aniversario), y estuvo a disposición de los comensales desde el jueves 31 de marzo al domingo 3 de abril, ambos inclusive constando de los siguiente platos con el correspondiente cuadro que “maridaban”:
- Almendros en Cagitán / Atún en salazón con almendra en texturas
- Platería / “Tarta” de queso de oveja, sardina en salmuera y pimiento rojo ahumado en casa
- Atardecer / Poché
- Puerto de Cartagena / Corvina de lonja con caldero
- Catedral de Murcia / Secreto ibérico a baja temperatura con salteado de trigo
- Alcantarilla / Vías de galleta y chocolate
El menú maridaje cuadro / plato
Para información y reservas en el Restaurante: 968 808 683 / 609 472 496
Restaurante la Cava de Royán
Calle Estación de Lorca Nº4
30820 Alcantarilla (Murcia)
Telf.: (+34) 968 80 86 83
Email: lacavaderoyan@hotmail.com
Horario invierno:
Lunes: 9:00-17:00
Martes: 9:00-17:00
Miércoles: 9:00-0:00
Jueves: 9:00-0:00
Viernes: 9:00-0:00
Sábado: 9:00-0:00
Domingo: 9:00-17:00
Últimos eventos
Excelente añada 2020 en la DOP Jumilla
Martes, 22 de junio de 2021 Excelente añada 2020 en la DOP Jumilla Las condiciones favorables del clima han contribuido a los mejores vinos de la...
Extraordinaria Comida Maridaje entre Salvador Pinar Jiménez, S. L. & Bodega Finca Las Gateras, en la Venta El Huevo
Jueves, 17 de junio de 2021 Extraordinaria Comida Maridaje entre Salvador Pinar Jiménez, S. L. & Bodega Finca Las Gateras, en la Venta El Huevo...
Taller Gastronómico “Networking con sabor” organizado por Impuls PLUS & Impuls SHOP, en el Restaurante Villa Antonia & Els Vents
Viernes, 11 de junio de 2021 Taller Gastronómico “Networking con sabor” organizado por Impuls PLUS & Impuls SHOP, en el Restaurante Villa...