Del 4 al 21 de abril de 2019
Jornadas homenaje a la Feria de Abril, en Los Churrascos
Menú degustación cuyos principales protagonistas son los platos de cuchara
Datos de interés sobre las Jornadas Homenaje a la Feria de Abril en Los Churrascos
Evento
Jornadas Homenaje a la Feria de Abril en Los Churrascos
Del 4 al 21 de abril de 2019
Restaurante
Restaurante Los Churrascos
Dirección
Avda. Filipinas, 22. El Algar. 30366 Cartagena (Murcia)
Datos de contacto
T. 968 136 028| Email: reservas@loschurrascos.com
www.loschurrascos.com
Precio
Precio del menu con potaje: 38,90 € IVA incluido
Precio del menú con rabo: 45,90 € IVA incluido
El pasado jueves 4 de abril asistimos a la presentación del Menú Degustación de las Jornada homenaje a la Feria de Abril, que están a disposición del público desde este mismo día, jueves 4 de abril, al domingo 21 de abril.
Como ya viene siendo tradicional, José María Alcaraz presentó estas Jornadas en su Restaurante Los Churrascos, a medios de comunicación, amigos e invitados que quisieron saborear este espectacular menú donde los protagonistas indiscutibles son los guisos tradicionales de cuchara, dentro de una cocina familiar, bajo el lema “Los Churrascos amigos. Auténtica cocina de familia”
Platos del menú degustación de las Jornadas Homenaje a la Feria de Abril en Los Churrascos
Vino de la bodega de José María
Langostinos cocidos a la sal marina o similar según mercado
Langostinos cocidos a la sal marina o similar según mercado
Langostinos cocidos a la sal marina o similar según mercado
Salmorejo con jamón
Salmorejo con jamón
Alcachofas amontilladas
Alcachofas amontilladas
Alcachofas amontilladas
Alcachofas amontilladas
Fritura andaluza compuesta por gallo pedro, boquerones, tortita de camarones y pimientos fritos
Fritura andaluza compuesta por gallo pedro, boquerones, tortita de camarones y pimientos fritos
Fritura andaluza compuesta por gallo pedro, boquerones, tortita de camarones y pimientos fritos
Fritura andaluza compuesta por gallo pedro, boquerones, tortita de camarones y pimientos fritos
Potaje de garbanzos y bacalao acompañado de rellenos de vigilia
Potaje de garbanzos y bacalao acompañado de rellenos de vigilia
Potaje de garbanzos y bacalao acompañado de rellenos de vigilia
Potaje de garbanzos y bacalao acompañado de rellenos de vigilia
Michirones
Michirones
Michirones
Torrijas con natillas al estilo José María
Torrijas con natillas al estilo José María
El menú degustación consta de los siguientes platos:
Entrantes
- Langostinos cocidos a la sal marina o similar según mercado
- Salmorejo con jamón
- Alcachofas amontilladas
- Fritura andaluza compuesta por gallo pedro, boquerones, tortita de camarones y pimientos fritos
Plato principal: A elegir entre:
- Potaje de arbanzos y bacalao acopañado de rellenos de vigilia
- Rabo de buey con pochas
Postre
- Torrijas con natillas al estilo José María
Bebida
- Vino de la bodega de José María
- Agua
- Café
Fotogalería de las Jornadas Homenaje a la Feria de Abril en Los Churrascos
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