Martes, 20 de febrero de 2024
Jornada de acogida a empresas colaboradoras en la FCT y proveedores, en el CIFP de Hostelería y Turismo de Cartagena
En esta edición la jornada estuvo dedicada al “Arte Urbano en Cartagena”
Desde el CIFP de Hostelería y Turismo de Cartagena se celebra un año más una nueva edición de la jornada de acogida que anualmente tiene lugar en sus instalaciones.
Empresarios del sector hostelero y turístico, así como representantes de empresas proveedoras, tienen la oportunidad de apreciar en persona, el buen hacer y desempeño del alumnado de los diferentes Ciclos Formativos, que desde finales de marzo hasta el mes de junio (tercer trimestre) realizan sus prácticas formativas en la mayoría de empresas asistentes a dicho acto.
El menú
- Cóctel Pisco Sour junto una cata de aove variedad coupage
- Pazo de Rubiales 2022. 100% Albariño. Vino blanco 4 meses sobre lías. Bodega Pazo de Rubiales se sirvió junto los dos siguientes platos: Tartar de atún con puntilla y Dorada Beurre Blanc.
- Alcaraván 2022. Monastrell. Tinto 5 meses en madera. Bodega Cinco Hormigas maridando con Ternera glaseada.
- Postre: Dulce arte urbano maridado con Bocchoris cava brut. Macabeo, Xarello y Parellada. Bodega Bocchoris.
- De panes se sirvieron Integral, Sémola y Cebolla caramelizada
El menú
En esta edición las Jornadas darán visibilidad al Arte Urbano de Cartagena contando con la presencia de dos artistas de la Ciudad en representación del mismo como son: Fernando Sáenz de Elorrieta y Salvador Torres Vera, donde los asistentes invitados a la Jornada tuvieron la oportunidad de conocer en primera persona el arte urbano más representativo que decora las calles de la trimilenaria ciudad de Cartagena.
La mesa presidencial estuvo compuesta por:
- VÍCTOR J. MARÍN NAVARRO, CONSEJERO DE ED. F.P. y EMPLEO
- NOELIA ARROYO HERNÁNDEZ, ALCADESA CT
- ANTONIO GARCÍA MARTÍNEZ, DIRECTOR CIFP
- MARAVILLAS MARTÍNEZ LÓPEZ, JEFA DE E. CIFP
- LUIS QUIÑONERO RUIZ, DIRECTOR F.P.
- MARÍA ISABEL LÓPEZ ARAGÓN, DIRECTORA SEF
- BEATRIZ SÁNCHEZ DEL ÁLAMO, CONCEJAL DE TURISMO
- IGNACIO JAÚDENES MURCIA, CONCEJAL DEL ÁREA DE EDUCACIÓN Y HACIENDA
- LUIS EDUARDO GÓMEZ ESPÍN, SUBDIRECTOR FP
- FERNÁNDO SAEZ ELORRIETA, (escultor)
- SALVADOR TORRES VERA, (pintor)
- JOSÉ ÁNGEL DIAZ (JOSÉ DIAZ)
Para la realización del evento se ha contado con la necesaria participación e implicación de gran parte del alumnado de 2º cursos de los diferentes Ciclos Formativos del Centro, que bajo la atenta mirada del profesorado responsable del mismo, tendrán un papel protagonista en el desarrollo del evento con la difícil misión de poner en valor el bagaje y experiencia profesional adquirido en dos años académicos previos a su incorporación a la empresa, y realizar el módulo profesional de FCT (formación en centros de trabajo).
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