Viernes, 12 de noviembre de 2021

La Béttola, la nueva terraza cubierta multiusos de Porta Vía Pizza, en Puente Tocinos

Es una zona especialmente pensada para disfrutar de aperitivos, comidas y cenas protegidos tanto del frío en invierno como del calor en verano

Porta Vía Pizza, la popular pizzería de Puente Tocinos que dirige la empresaria María José Hernández Rodríguez (Premio Mujer Empresaria por la OMEC en 2019), continúa creciendo a punto de cumplirse su primer año de vida, con la incorporación de un nuevo espacio gastronómico en calle Farmacéutico Antonio Carazo Villar esquina calle de La Libertad, de la pedanía murciana.

Se trata de su nueva terraza cubierta, con el nombre de La Béttola (la tasca, podría ser su traducción), ubicada frente al restaurante y la terraza al aire libre de Porta Vía. «Hemos creado un perfecto triángulo gastronómico, nos explica divertida María José, la pizzería original, la terraza al aire libre y el nuevo espacio, La Béttola para que nuestros clientes no se aburran y cada día elijan un lugar diferente dónde degustar nuestros platos».

Parte del equipo de La Béttola.

Una treintena de amigos y clientes de Porta Vía Pizza inauguraron el nuevo espacio gastronómico al mediodía del pasado viernes, 12 de noviembre de 2021, y pudieron disfrutar de una amplia selección de los nuevos aperitivos, o como ellos los llaman «aperitivi», con los que amplían su carta.

Aspecto interior de La Béttola.

El nuevo local, con acceso libre desde cualquier parte de las dos calles, está delimitado por unas estructuras de madera, que pueden funcionar como barra, en el futuro y ha sido decorado por Matiss Creacción. Cuenta con un personalísimo suelo de adoquines negros que le dan apariencia de calle antigua y una elegantísima decoración en sus paredes con rulos gigantes de madera y jardines verticales. El local cuenta con una gran ventana interior a forma de barra en la que destacan, una clásica bicicleta y los tres grifos de cervezas Estrella de Levante, la normal, Punta Este y sin alcohol.

Porta Vía Pizza no deja de sorprendernos con sus continuas e interesantes promociones, ofreciendo servicio de comida por encargo con su menú saludable de medio día ‘Lo hacemos por tí’, para tomarlo en el local, recoger o llevar a casa, que incluye un primer plato a elegir entre ensalada Porta Vía o gazpacho andaluz; un segundo plato a elegir entre pasta (boloñesa o carbonara) o pizza (prosciutto, diavola o romana); una bebida y un postre, por tan solo 9,95 euros. El nuevo menú estará disponible los días miércoles, jueves y viernes.

Algunas de la elaboraciones degustadas en la inauguración de La Béttola

Porta Vía Pizza abrió sus puertas en febrero del año pasado (2021), y lleva el nombre de ‘Porta Vía’ por la expresión italiana que significa ‘para llevar’ y se encuentra situada en una moderna y céntrica zona de la pedanía murciana de Puente Tocinos.

El acogedor local, diseñado y decorado por Matiss Creacción, la otra empresa de María José Hernández, cuenta con un amplio salón con modernas mesas altas de estilo industrial y no guarda ningún secreto en la elaboración de sus sabrosas pizzas pues todo el proceso lo hacen a la vista del cliente.

Cuando accedemos al local, de más de 130 metros cuadrados, nos llamará la atención su simpático logotipo de un angelito montado sobre una vespa, creado por el diseñador Andrés Hernández González.

Además cuentan con una cuidada y elegante terraza exterior con césped artificial, con doce mesas (con sillas de colores, blancas, rojas y negras) situadas sobre césped artificial, en el bulevar de la calle Farmacéutico Antonio Carazo Villar… Y ahora, con “La Béttola”