El pasado jueves 17 de agosto tuvo lugar en el Salón de Actos del Ayuntamiento de Cartagena la presentación del Licor de la Jara, un licor elaborado en base a jengibre y limón por Destilerías Roniwesk, en el Polígono Industrial Cabezo Beaza, y creado en honor al Patrón de Cartagena San Ginés de la Jara.

La presentación corrió a cargo de la alcaldesa de Cartagena, Ana Belén Castejón, a la que le siguieron las intervenciones de Tomás Martínez Pagán, coordinador del proyecto; Andrés García, hermano mayor de la Hermandad de Romeros; Víctor Navarro, hermano mayor de la Cofradía de San Ginés de la Jara; Lázaro Gomariz, consiliario de San Ginés de la Jara, y Antonio Pérez Martínez, presidente de Destilerías Roniwesk.

Formato de presentación del Licor de la Jara, en honor al Patrón de Cartagena, San Ginés de la Jara

La idea de la creación de un licor en honor a San Ginés de la Jara, Patrón de Cartagena desde hace 340 años, nació hace un año, cuando Tomás Martínez, en el pregón de las Fiestas de San Ginés de la Jara, se comprometió a llevar a cabo y gestionar dicho proyecto, con el visto bueno de la Hermandad de Romeros de San Ginés de la Jara.

Este licor, con un suave sabor a jengibre y limón y ligeramente dulce, sin llegar a ser empalagoso, tiene una graduación de 20º de alcohol y sale al mercado en botellas de 70 cl. y con un precio promocional de 5 € durante la Romería de San Ginés de la Jara, siendo su precio de venta algo superior.

Ya ha sido degustado en diversos acontecimientos, como los pasados días 13, 14 y 15 en la celebración de San Ginés, en Sabiote, Jaén, donde fue todo un éxito, según nos contó Andrés García, y también el próximo día 26 estará presente en la Romería de San Ginés de la Jara para su degustación y venta a un precio promocional, como se ha indicado anteriormente.

La vocación de este licor es ser un producto de Cartagena con la intención de darse a conocer más allá de su lugar de origen. Conforme expresó el presidente de Destilerías Roniwesk, «queremos que todo el mundo conozco este licor que ha sido concebido en honor a nuestro Santo Patrón San Ginés de la Jara…»

Tras las intervenciones, brindamos todos con Licor de la Jara por su éxito, mientras degustábamos esta deliciosa bebida, a la que presagiamos un gran éxito.

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