¡¡¡Haz tu reserva ya y no dejes pasar esta oportunidad de saborear las auténticas elaboraciones con bacalao del chef José María Alcaraz!!
Ya están aquí las tan esperadas y ansiadas Jornadas Gastronómicas del Bacalao, que bajo el slogan “Haciendo vierguerías con el bacalao desde 1977”, el chef José María Alcaraz nos la presenta en su restaurante Los Churrascos, dese el jeves 16 de mayo hasta el domingo 2 de junio, teniendo así la oportunidad de degustar este impresionante menú degustación donde el bacalao es el principal e indiscutible protagonista.
El menú degustación de las Jornadas Gastronómicas del Bacalao, denominadas “Maestros del Bacalao”, consta de:
Entrantes:
- Salmorejo de bacalao con huevas de mújol
- Soldaditos de Pavía con ajonesa
- Bacalao “El Dorado”
- Pimientos rellenos de bacalao
Plato principal (a elegir entre)
- Callos de bacalao con garbanzos
- Bacalao ajoarriero
- Bacalao con trufa
- Bacalao Club Ranero
- Bacalao Villa Esperanza
- Cocochas de bacalao en salsa verde
- Bacalo con posto de verduras
- Bacalao a la parmesana
Precio por comensal: 54,50 € IVA incluido
Teléfono de reserva: 968 13 60 28
Restaurante José María Los Churrascos
Av. Filipinas, 12, bajo. 30366 – El Algar, Cartagena, Murcia
Telf. reservas: 968136028
https://www.loschurrascos.com/
Horario: Abierto de martes a domingo
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