En este mes de febrero, el Día del Gourmet ha sido en conmemoración a la gastronomía asturiana, con un típico menú y un sabroso plato de cuchara, clásico de la gastronomía de esta región del norte de España, celebrándose, como siempre, en los salones del restaurante del Edificio “Atalaya”, en el Centro Deportivo Social Cultural de la Armada en Cartagena (C.D.S.C.A.)
Para esta Jornada Gastronómica tan sabrosa han asistido alrededor de 250 comensales, colgando el cartel de “COMPLETO” varios días antes, resultando un verdadero éxito de asistentes, que vemos que jornada tras jornada van repitiendo y degustando los exquisitos menús que prepara el equipo de cocina de Paco Medina.
En estas jornadas dedicadas a la Comida Gourmet San Antón, el precio del cubierto fue de 20 € y un canon de 2 € más (22 €) para los invitados.
El menú Día del Gourmet: Comida Gourmet Asturiana
El equipo de cocina del restaurante del edificio “Atalaya” elaboró este sabroso menú, capitaneado por Paco García Medina (por un precio de 20 € para los usuarios y 22 € para los invitados) que fue el siguiente:
Al centro de mesa:
- Tosta de Cabrales con anchoa
- Chorizos a la sidra
- Pastel de Cabracho
- Cachopo
Plato principal:
-
Fabada asturiana
Platos de las jornada gastronómicas dedicadas a la comida Asturiana
Tras la comida, como ya viene siendo costumbre en estas jornadas, los asistentes disfrutaron de una larga velada en las amplias instalaciones del C.D.S.C.A. Oficiales Cartagena, donde, entre otras cosas, mientras unos visitaban y paseaban por las instalaciones, otros participaban en sorteos donde se regalaban pequeños obsequios gastronómicos de la Región de Murcia.
Todos los asistentes se fueron muy contentos de esta espectacular experiencia gastronómica, con la intención de volver el próximo mes de marzo a estas jornadas gastronómica, que se celebran, como ya es costumbre, los primeros jueves de cada mes. La próxima convocatoria de la “comida Gourmet en CDSCA” será el jueves 7 de marzo, si Dios quiere y el tiempo no lo impide…
Podrán hacer sus reservas en la web, en la app, en el enlace “Reservas de Hostelería”, o en el teléfono 968 56 76 65 en horas de oficina hasta el día anterior a la comida.
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