Jueves, 6 de junio de 2024

Delicioso menú en el Día del Gourmet “Comida ANDALUZA”, en C.D.S.C.A. Oficiales Cartagena

En esta ocasión hemos disfrutado este mes de junio de un menú especial dedicado a la comida Andaluza a través de platos y elaboraciones que nos recuerda a nuestra vecina Comunidad Autónoma de Andalucía, en el C.D.S.C.A. Oficiales Cartagena

Como viene siendo habitual, este Día Gourmet se celebra  en los salones del restaurante del Edificio “Atalaya”, en el Centro Deportivo Social Cultural de la Armada en Cartagena (C.D.S.C.A.), que en esta ocasión ha contado con una asistencia superior a los 250 comensales, habilitando para tal fin, además del salón de restaurant, la terraza, que estuvo al completo, siendo un éxito total esta convocatoria gastronómica.

Para esta Jornada Gastronómica “ANDALUZA” tan espectacular han asistido alrededor de 250 comensales,  resultando un verdadero éxito de asistentes, donde venimos observando que jornada tras jornada va en aumento el interés por degustar estos exquisitos menús que prepara el equipo de cocina de Paco Medina.

En estas jornadas dedicadas a la comida Andaluza, el precio del cubierto fue de 20 € para los usuarios del Club, y un canon de 2 € más (22 €) para los invitados.


El menú Día del Gourmet: Comida ANDALUZA

El equipo de cocina del restaurante del edificio “Atalaya” elaboró un fantástico menú, capitaneado por Paco García Medina (por un precio de 20 € para los usuarios y 22 € para los invitados) que fue el siguiente:


El menú fue el siguiente:

Centro de mesa:

  • Jamón de recebo con tostas de tomate
  • Berenjenas rebozadas a la miel
  • Tortitas de camarón
  • Pescaíto frito
  • Salmorejo con su guarnición (individual)

Plato principal:

  • Flamenquín al etilo cordobés con patatas fritas

Postre:

  • Profiteroles de crema con chocolate caliente

Bodega:

  • Manzanilla,
  • Rebujito,
  • Cerveza,
  • Refrescos,
  • Agua,
  • Café e infusiones

Fotogalería de los platos degustados en el menú “comida ANDALUZA”


Tras la comida, como es ya toda una costumbre en estas jornadas, los asistentes disfrutaron de una larga velada en las amplias instalaciones del C.D.S.C.A. Oficiales Cartagena, donde, entre otras cosas, mientras unos hacían uso de la barra del edificio “Atalayas” otros charlaban o paseaban por sus instalaciones.

Todo el mundo se fue muy contento de esta espectacular experiencia gastronómica, con la intención de volver al siguiente Día Gourmet, que como ya viene siendo tradicional es el primer jueves del próximo mes, menos en esta ocasión, que se toma un periodo de descanso por vacaciones de verano, siendo el próximo el primes jueves de mes de octubre, siempre que el tiempo lo permita y no haya ninguna contraindicación.

Por tanto, la próxima convocatoria de la “comida Gourmet en CDSCA” será el jueves 3 de octubre, si Dios quiere y el tiempo no lo impide…

Podrán hacer sus reservas en la web, en la app, en el enlace “Reservas de Hostelería” o en el teléfono 968 56 76 65 en horas de oficina hasta el día anterior a la comida.

Fotogalería del evento

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