Del viernes 1 al domingo 17 de abril de 2022
Menú degustación de Semana Santa 2022 en el Restaurante El Mollar de Cieza
Disfruta de este extraordinario menú elaborado por la chef Carmela Santana, del Restaurante El Mollar de Cieza
La chef Carmela Santana ha elaborado un elegante y sabrosa menú degustación para esta Semana Santa 2022 con cinco entrantes, plato principal, postre, café y bebidas incluidas por tan sólo 35 € (IVA incluido)
El menú está compuesto por los siguientes platos:
Entrantes
- Ensalada de cogollos, ventresca y sardina
- Alcachofa, chopitos y Jerez
- Chipirón en salsa de pimiento choricero
- Mejillón al orégano
- Espárragos asados y su holandesa
Plato principal:
- Gallo Pedro, ajos tiernos, asado de verduras y pimentón
Postre:
- Postres variados al centro de la mesa
Bebida incluida:
- Cerveza, vino, agua, refrescos y minerales
Fotogalería de los platos
Ensalada de cogollos, ventresca y sardina
Ensalada de cogollos, ventresca y sardina
Ensalada de cogollos, ventresca y sardina
Ensalada de cogollos, ventresca y sardina
Ensalada de cogollos, ventresca y sardina
Alcachofa, chopitos y Jerez
Alcachofa, chopitos y Jerez
Alcachofa, chopitos y Jerez
Alcachofa, chopitos y Jerez
Alcachofa, chopitos y Jerez
Chipirón en salsa de pimiento choricero
Chipirón en salsa de pimiento choricero
Chipirón en salsa de pimiento choricero
Chipirón en salsa de pimiento choricero
Chipirón en salsa de pimiento choricero
Mejillón al orégano
Mejillón al orégano
Mejillón al orégano
Mejillón al orégano
Espárragos asados y su holandesa
Espárragos asados y su holandesa
Espárragos asados y su holandesa
Espárragos asados y su holandesa
Espárragos asados y su holandesa
Espárragos asados y su holandesa
Gallo Pedro, ajos tiernos, asado de verduras y pimentón
Gallo Pedro, ajos tiernos, asado de verduras y pimentón
Gallo Pedro, ajos tiernos, asado de verduras y pimentón
Gallo Pedro, ajos tiernos, asado de verduras y pimentón
Gallo Pedro, ajos tiernos, asado de verduras y pimentón
Tarta de queso: Postres variados al centro de la mesa
Tarta de queso: Postres variados al centro de la mesa
Tarta de queso: Postres variados al centro de la mesa
Tarta de queso: Postres variados al centro de la mesa
Menú equilibrado, lleno de sabores y matices, elaborado con productos de proximidad y destacando los de temporada. Sabores reconocibles de nuestros productos de máxima calidad, con una presentación elaborada y armoniosa con la vistosidad, luminosidad y colorido de los platos.
Carmela Santana, chef ejecutiva en el Restaurante El Mollar de Cieza, de reconocido prestigio y amplia experiencia tanto en restaurantes de la alta cocina como en el campo de la enseñanza.
Restaurante El Mollar de Cieza
Calle Donantes de Sangre, 1 – 30530 CIEZA
T. reservas: 633 413 419
Email: reservas@elmollardecieza.com
Web: elmollardecieza.com
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