Del 20 al 29 de septiembre de 2019
La Posada de Los Habaneros presenta su menú especial XXX Aniversario de Carthagineses y Romanos
El menú, elaborado por el chef Juan Andrés Páez, nos acerca la gastronomía romana de la época a la actualidad
Con motivo del comienzo de las Fiestas de Carthagineses y Romanos 2019, el Restaurante La Posada de Los Habaneros ha preparado un menú especial para conmemorar su 30 Aniversario.
Y lo ha presentado a representantes de diversos sectores de la sociedad cartagenera así como a medios de comunicación locales y regionales.
En este menú especial se ha llevado especial cuidado el que tanto los ingredientes como la elaboración de los mismos fueran lo más fieles a las costumbres de la época en la que se produjeron los hechos históricos que conmemoran estas populares fiestas.
Además, el menú de este año va acompañado con un vino de 4 meses de roble de la Bodega Juan Gil, en una edición especial personalizada la etiqueta con motivo de este XXX Aniversario de las fiestas de Carthagineses y Romanos. Este vino está a la venta tanto en el restaurante como en el Hotel Los Habaneros para que todos los ciudadanos y turistas interesados puedan adquirirlo.
PRECIO: 36 € por comensal, IVA incluido
Restaurante La Posada de Los Habaneros. C/San Diego, 60. 30204 Cartagena
Imprescindible reserva previa: 968 50 52 50 y 674 17 38 14
El menú especial XXX Aniversario de Carthagineses y Romanos
GVSTVM
- Corneto de salazones con helado artesano de garum
GVSTATIO (platos individuales)
- Ensalada de verduras encurtidas y salazones
- Pulpo glaseado con mojo de garum
- Corvina al horno con mantequilla especiada y puls de gambas
PRIMA MENSA (plato al centro)
- Jarrete de vaca hispana con ensalada de lentejas, tomate fresco y germinados
SEGUNDA MENSA (postre)
- Placenta | Empanada de masa dulce rellena de queso gresco de cabra y miel
EPIDYMNIS (Bodega)
- Vino Juan Gil, roble edición especial
- agua mineral
- cerveza
- refrescos
- café e infusiones
Últimos eventos
El 1º premio del II Campeonato de Tapas y Pinchos de la Región de Murcia ha sido para Javier Cárceles, de La Tapeoteca (Murcia)
Lunes 15 y martes 16 de abril de 2024 El 1º premio del II Campeonato de Tapas y Pinchos de la Región de Murcia ha sido para Javier Cárceles, de La...
Magnífico Día del Gourmet Comida «CASTELLANA”, en C.D.S.C.A. Oficiales Cartagena
Jueves, 11 de abril de 2024 Magnífico Día del Gourmet Comida "CASTELLANA”, en C.D.S.C.A. Oficiales Cartagena Después de estas recientes fiestas de...
Los vinos de la DOP Jumilla conquistan Japón
Miércoles, 10 de abril de 2024 Los vinos de la DOP Jumilla conquistan Japón 11 bodegas se presentan en la primera edición de la Feria Prowein Tokyo,...