Martes, 6 de septiembre de 2022

Presentación en Cucú Gastrobar de la tortilla de patatas que competirá en el próximo  XV Campeonato de España de Tortillas de Patatas

Se celebrará el 25 de septiembre en el marco de la Feria Alicante Gastronómica, en las instalaciones de IFA

Antonio y Javier, chefs y propietarios de Cucú Gastrobar, y únicos representantes de la Región de Murcia en este XV Campeonato de España de Tortillas de Patatas, nos presentó su tortilla de patatas en una evento donde actuó de maestro de ceremonias el célebre cocinero y propietario del Restaurante El Olivar de Moratalla, Firo Vázquez, quien ensalzó el buen hacer de Antonio y Javier.

Firo Vázquez

Ramón Quevedo

Pedro García Rex

Tras unas breves palabras de Firo, éste le cedió la palabra a Ramón Quevedo, director de hostelería de Cervezas Alhambra, quien le deseó la mejores parabienes en el campeonato de Alicante. Por último tomó la palabra el concejal de Cultura, Turismo y Deportes del Ayuntamiento de Murcia, Pedro García Rex, que cerró las intervenciones deseándoles todo tipo de éxitos.

Sin más dilación se procedió a la degustación de los allí presentes de unos trozos de tortillas de patatas recién cocinadas siguiendo los mismos pasos con que se elaborarán en el campeonato, junto con  una fría cerveza Alhambra Lager Singular, quedando todos los asistentes a este acto gratamente sorprendidos por su sabor y textura… y quedando convencidos de que Antonio y Javier ganarán este campeonato para la Región de Murcia.

Estos son los diez finalistas del XV Campeonato de España de Tortillas de Patatas

  • Mesón O POTE: Alberto García Ponte
  • Bar y Restaurante la Encina: Ciri González González
  • Cafetería Pizcueta 14: Paz Corral Olmo
  • Cafetería Bar Sylkar: Alfredo García García
  • Belatz Gorri Tavern: José Luis Valerio Bugallo
  • Tortillería La Concordia: Román Marugal Árias
  • Cañadío: Teresa Monteoliva Robles y Pedro José Román
  • Restaurante Crac: José Antonio Izanzo Bazco y Pol Ballester
  • Lorea: Nerea Sesma Elurbe y Ángela Yohana Landazuri
  • Cucú Gastrobar: Javier Cadario y Antonio Reyes
    Calle Marengo, 6. Murcia
    T. 868 91 10 78
    www.cucubar.es

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