Viernes, 8 de noviembre de 2019
“Sabores del Mediterráneo reconocidos con 2 estrellas Michelín”
Set gastronómico & Presentación de la revista internacional Impuls PLUS Nº29 en el Restaurante La Cabaña de la Finca Buenavista (Murcia)
Información:
- Actuaciones musicales: Anastasia Lasko + DJ BLADE
- Performance de moda: Ramil & Pujalte
- Sorteo de regalos de los patrocinadores
- After-hour party
Degustaciones:
- Jamón JOSELITO
- Ostras LA BELLE HUÎTRE
- Degustación de Vinos cortesía Bodegas CARCHELO
- Vermut y cócteles con vodka Beluga por EXCELSIA
Cóctel cortesía de Pablo González (chef 2 estrellas Michelin)
- Estación de quesos artesanos del mundo
- Pan de gamba con ensaladilla de marisco
- Endivia con ahumados
- Tosta de soja con ensalada fresca
- Brocheta de langostino Spicy
- Taco de atún con Kimchi y wasabi
- Algodón de foie y frutos secos
- Bacalao en tempura con alioli
- Taco de secreto confitado con verduritas
- Empanadilla de bacalao con reducción de soja y moluscos
- Pan de pita
- Croqueta de queso Roquefort con pasas y piñones
- Croqueta de chuleta con salsa de sésamo
- Entrecot de vaca troceado
- Mini dulces variados
- Café e infusiones
- Agua mineral, refrescos, cerveza
Patrocinadores: Ayuntamiento de Murcia, PORSCHE, BALNEARIO DE ARCHENA, EXCELSIA, JOSELITO, LA BELLE HUÎTRE, CARMENCITA, MANO DE SANTO, CARCHELO
Colaboradores: LA FINCA DE BUENAVISTA, Susana Caravaca, Ramil & Pujalte
Organizadores: Impuls PLUS, LALUMIER Eventos & Com
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