Martes, 24 de octubre de 2023

Tomás Martínez Pagán es nombrado académico de número de la Real Academia de Gastronomía de la Región de Murcia

Es la primera vez en toda la historia de la Real Academia de Gastronomía de la Región de Murcia que un acto de esta naturaleza se celebra en Cartagena

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1 – Recepción invitados en el Centro Cultural Fundación CAM, en Cartagena | 2 -Presentación del candidato | 3 – Entrega de distinción | 4 – Imágenes significativas | 5 – Celebración en el Complejo Hostelero Alviento | 6 – Platos y elaboraciones degustadas en Alviento

El salón de actos de la CAM, en la céntrica calle Mayor de Cartagena, ha sido el lugar elegido para que D. Tomás Martínez Pagán sea investido como académico numerario de la Real Academia de Gastronomía de la Región de Murcia.

Descaga el discurso de ingreso del candidato D. Tomás Martínez Pagán

El Sr. Martínez Pagán impartió el discurso de ingreso titulad «Pequeño Paseo Histórico por la Gastronomía de Cartagena: En Defensa de la Comida Local y Tradicional».

Fueron los padrinos del candidato, Juan Guillamón y Salvador Zamora, y en la mesa presidían el acto D. Tomás Zamora, presidente de honor de la Real Academia de Gastronomía de la Región de Murcia, y la secretaria de la Academia, Encarna Zamora, en sustitución del presidente, Albero Requena, que se encontraba ausente por enfermedad.

¿Quién es D. Tomás Martínez Pagán?

Tomás Martínez Pagán es uno de los personajes más conocidas de entre los representantes e impulsores del sector industrial de Cartagena, además de un sinfín de otros reconocimientos, como presidente de Cartagena Avanza, vocal del Consejo Social de Social UPCT (2019) , Embajador de la Marca Ejército (2020), miembro del Consejo Asesor de la Fundación de Estrella Levante (2020), miembro del Consejo Asesor del Instituto de Fomento, entre otros, y últimamente, académico de número de la Real Academia de Gastronomía de la Región Murcia.

Tomás Martínez Pagán, nacido en Cartagena en 1956, es ampliamente reconocido por su destacada trayectoria profesional y sus contribuciones a la comunidad cartagenera.

Hasta su jubilación a principios de 2023. Estuvo desempeñando las tareas como director corporativo de la firma cartagenera Mecánicas Bolea. Además, fue nombrado presidente de Ibermed Ingeniería, el brazo de ingeniería del Grupo Inmobilari, con sede en Madrid, del cual el Sr. Martínez es consejero.

Su liderazgo y compromiso no se limitan al ámbito empresarial, ya que también fue ratificado por unanimidad como presidente de la Asociación de Mantenimiento Industrial y Naval de la Región de Murcia (AEMIN) por otros cuatro años. Además, desempeña roles clave en diversas organizaciones y sigue siendo embajador de la Marca Ejército, miembro del Consejo Asesor de la Fundación de Estrella Levante y vocal del Consejo Social de Social UPCT.

Su contribución a la comunidad va más allá de lo empresarial, ya que ha sido presidente de las fiestas de Carthagineses y Romanos, Hermano Mayor de la Cofradía de Nuestro Padre Jesús Resucitado y pregonero de la Semana Santa de Cartagena, entre otros roles.

Con una carrera profesional que abarca 36 años, incluyendo posiciones de subdirector general en empresas como TAMAR y CICASA, Tomás Martínez Pagán sigue siendo un referente en el ámbito empresarial y social de la trimilenaria ciudad de Cartagena y la Región de Murcia.

Su nombramiento como Académico de la Real Academia de Gastronomía de la Región de Murcia es un testimonio de su compromiso y contribución a la promoción de la cultura culinaria local.