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XIX Gran Capítulo de la Cofradía del Vino Reino de la Monastrell
Fueron investidos nuevos cofrades Rodrigo Borrega y Juan Miguel Benítez
El Gran Capítulo de la Cofradía del Vino Reino de la Monastrell se reunió en la Ciudad de Mula, en una jornada de armonía, que convocó a todas las personas que comparten este mundo de fantasía y realidad que representa el Reino de la Monastrell.
El municipio de Mula, en el corazón de la Región de Murcia, ha desarrollado tradicionalmente una intensa actividad agrícola, que en las últimas décadas ha sido ejemplo de dinamismo e innovación en la modernización de regadíos del cultivo de frutales, que es modelo a nivel internacional.
El cultivo del viñedo en Mula representa una destacada aportación a la elaboración de los vinos de la DOP Bullas, tanto por la superficie cultivada, como por sus características cualitativas, reflejo de las condiciones agroclimáticas de su territorio. Esta producción vitícola está integrada en un entorno natural cuyos paisajes, riqueza histórica, arqueológica, monumental, así como eno-gastronómica y humana, abren amplias posibilidades para desarrollar interesantes itinerarios que permitirán disfrutar ampliamente.
Celebrar el Gran Capítulo con todos los muleños, todos los habitantes de esta comarca y todos los amigos del buen vino es un alto honor para la Cofradía.
En este ambiente y con espíritu de amistad y naturalidad se desarrolló esta jornada de ilusión y alegría con todos los que integramos el Reino de la Monastrell.
Investidura de Nuevos Cofrades
- Cofrade de Honor Cofrade de Mérito: Rodrigo Borrega Fernández, Presidente de la Academia de Gastronomía de la Región de Murcia
- Juan Miguel Benítez García, Director Técnico – Gerente de Bodegas Alceño
Cofrades de Número Jóvenes Amigos de la Cofradía
María Fuensanta Carbonell Nicolás, Juan Andrés González Llanes, Joaquín Hernández Gambin, Patric Van der Veken, Beatriz de Lara Ávila
Programa de Actos
18:00 Recepción por el Ayuntamiento de Mula. Salón de Plenos – Ayuntamiento de Mula
18:30 Desfile de participantes. Recorrido: Calles Boticas y Marqués
19:00 Vino de honor. Ofrecido por Ayuntamiento de Mula y Consejo Regulador de la Denominación de Origen Vinos Bullas Sala de Exposiciones de la Biblioteca Municipal
20:00 Gran Capítulo. Salón de la del Antiguo Hospital de la Concepción. Glosa: «Décimas de Monastrell» de Alberto Requena Rodríguez, Catedrático de Universidad y Vicepresidente de la Academia de Gastronomía de la Región de Murcia.
22:00 Cena de Hermandad: Restaurante Casino Gastrobar Mula, con el siguiente menú:
- Ensaladilla rusa diferente
- Alcachofas fritas, salsa de jamón y emulsión de yema.
- Salmón marinado, wakame y mahonesa de soja.
- Pan Bao de oreja crujiente y kimchi
- Setas silvestres, huevo y crema de cebolla
- Plato principal: Entrecot de Angus con patatas de cebolla o Ventresca de atún, topinambo y ponzu
- Postre: Arroz con leche a mi manera o Torrija de vainilla, dulce de leche y helado
- Vino Denominación de Origen Protegida Bullas
Galería de fotos del evento
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