Como es de suponer, no faltó vino tinto “Jorge Sánchez”, un vino joven con breve estancia en madera, 100% monastrell de las viejas cepas (cepas en secano de entre 20 a 30 años) de La Finca Las Gateras. Pero tampoco faltaron otras bebidas, como cerveza, refrescos, agua… y lo necesario para la preparación de unos buenos gintonics y otras bebidas espirituosas que bien acompañan tras una comida como la que se ofreció a los invitados en La Finca Las Gateras.

Desde primera hora de la mañana fueron llegando los invitados en sus propios vehículos… unos directamente y otros siguiendo a los que ya conocían el camino para llegar.

El menú estaba compuesto, básicamente, de todos los productos derivados del cerdo, que fueron saliendo uno detrás de otro, camino de las grandes brasas que fueron preparadas para tal efecto. Así las morcillas, longanizas, salchichas, lomos, pancetas, tocinos… o bien troceado en platos o en pequeños bocadillos que preparaban un ejército de voluntarios, fueron degustados por todos los asistentes. Todo esto acompañado de ensaladas variadas de tomate, lechuga, olivas partidas, etc…, que junto con otros complementos alimenticios completaron la oferta gastronómica del día.

No podía faltar la música, y para ello un cantante, acompañado de sus instrumentos musicales, nos deleitó durante la velada, que se prolongó hasta bien entrada la tarde… y más allá.