Jueves, 6 de marzo de 2025
Contundente en el Día del Gourmet “LACONADA”, en C.D.S.C.A. Oficiales Cartagena
Con el frío y lluvias con que empieza el mes de marzo, se agradece este famoso y tradicional menú gourmet “LACONADA” en estas jornadas gastronómicas que nos ofrece la cocina de Paco García Medina todos los primeros jueves de cada mes, en el C.D.S.C.A. Oficiales Cartagena.
El Día Gourmet se celebra en los salones del restaurante del Edificio “Atalaya”, en el Centro Deportivo Social Cultural de la Armada en Cartagena (C.D.S.C.A.), que en esta ocasión ha contado con una asistencia superior a los 200 comensales, habilitando para tal fin el salón de restaurante en su totalidad, que estuvo al completo, siendo un éxito total esta convocatoria gastronómica dedicada a la LACONADA.
Para esta Jornada Gastronómica “LACONADA” tan espectacular han asistido alrededor de 200 comensales, resultando un verdadero éxito de asistentes, donde venimos observando que jornada tras jornada va en aumento el interés por degustar estos exquisitos menús que prepara el equipo de cocina de Paco García Medina.
En estas jornadas dedicadas a la comida LACONADA, el precio del cubierto fue de 20 € para los socios del Club, y un canon de 2 € más (22 €) para los invitados.
El menú Día del Gourmet: «LACONADA»
El equipo de cocina del restaurante del edificio “Atalaya”, capitaneado por Paco García Medina, elaboró un magnífico menú, por un precio de 20 € para los socios y 22 € para los invitados, que fue el siguiente:
El menú LACONADA consta de cinco platos al centro de mesa, un primero, un segundo, postre, bebidas, y café
Centro de mesa:
- Empanada gallega
- Orella cocida con pimentón
- Pimientos de padrón
- Mejillones al vapor
- Pulpo a la gallega
Primer plato:
-
Caldo del lacón
Platos de las jornada gastronómicas dedicadas a la «LACONADA»
Tras la comida, como viene siendo habitual en estas jornadas, los asistentes disfrutaron de una larga velada en las amplias instalaciones del C.D.S.C.A. Oficiales Cartagena, donde, entre otras cosas, mientras unos hacían uso de la barra del edificio “Atalayas” otros charlaban o paseaban por sus instalaciones.
Todo el mundo se fue muy contento de esta espectacular experiencia gastronómica, con la intención de volver al siguiente Día Gourmet, que como ya viene siendo tradicional es el primer jueves de cada mes, siendo el próximo jueves 3 de abril de 2025, siempre y cuando que el tiempo lo permita y no haya ninguna contraindicación.
La próxima cita será el jueves 3 de abril de 2025
Podrán hacer sus reservas en la web, en la app, en el enlace “Reservas de Hostelería” o en el teléfono 968 56 76 65 en horas de oficina hasta el día anterior a la comida.
Podrán hacer sus reservas en la web, en la app, en el enlace “Reservas de Hostelería” o en el teléfono 968 56 76 65, en horas de oficina hasta el día anterior a la comida.
Cómo llegar a C.D.S.C.A. Oficiales Cartagena…
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