La presentación se llevó a cabo en los salones del Espejo del Teatro Romea en Murcia.

Según Cristina Sánchez “2020 es un año único para promocionar todos y cada uno de los atractivos de la Región de Murcia a través de la gastronomía, buque insignia del turismo regional”, e informó que la sede de la capitalidad, desde la que se organizarán todos los actos y actividades, se presentará el próximo 10 de enero.

El primer evento a nivel nacional que tendrá la gastronomía regional como referente será ‘Madrid Fusión’, que contará con la participación de cocineros de primera línea como Pablo González Conejero, con dos Estrellas Michelin, o María Gómez, del restaurante Magoga, que ha obtenido este año 2019 su primera Estrella Michelin.

Fitur 2020 será la segunda de estas citas dónde la ciudad de Almería cederá el testigo de la capitalidad a la ciudad de Murcia, y por extensión a la Región que también participará en otros eventos gastronómicos como ‘Alimentaria de Barcelona’ o el ‘Salón Gourmet’ de Madrid.

De igual modo, la Región de Murcia se promocionará en las ferias ‘London Win’ y ‘World Travel Market’ en Londres; en ‘Fruit Logistica’ e ‘ITB’ en Berlín; y en Nueva York, en la muestra ‘Summer Fancy Food Show’, entre otras.

 “Aprovecharemos la oportunidad de ‘Murcia Capital Española de la Gastronomía’ para promocionar nuestras experiencias turísticas dentro y fuera del país. Este acontecimiento va a ser un importante generador de empleo y riqueza gracias a la apuesta realizada por el Gobierno regional trasladando la capitalidad a los 45 municipios”, subrayó Sánchez.

Respecto al logo, la consejera indicó que “no es sólo una imagen, es una actitud, la de degustar los mejores productos, los que crecen en nuestra huerta, en nuestros campos, nuestra materia prima inigualable, la que nos ayuda a elaborar los ‘1.001 Sabores Región de Murcia’”.