Ubicado entre pinares, a unos 15 kms de Cartagena en la carretera que va a La Azohía, encontramos el Restaurante  Castillo del Pinar, regentado por José Luis de los Reyes, gran sumiller y propietario del restaurante, que junto con su esposa Tusa, la chef de la cocina del Castillo.

Y entre las actividades que realizan a lo largo del verano, están las cenas – baile con música a cargo de grupos en directo. En esta ocasión actuaron el Grupo CLAN – 6 que nos deleitaron con canciones muy conocidas por todos nosotros y de todos los estilos y que animaron al público asistente a bailar tras la cena en la terraza que se habilitó para la cena.

En menú elabora por Tusa que pudimos degustar fue el siguiente:

• Aperitivo al centro de ensaladilla
• Paté de pato (Duck pate)
• Pastel de ensaladilla (Salas cake)
• Pimientos de piquillo rellenos (Piquillo peppers stuffed)
• Berenjenas en tempura (Aubergine in tempure)
• A elegir: Solomillo ibérico salsa (Iberian sirloin sauce) ó Lenguado manier ( Manier sole)
• Postre: Leche frita (Fried milk)
• Café (coffe)
• Vino de la casa, cerveza, refrescos, agua… (wine, beer, soft drink, wáter…)