Lunes, 1 de abril de 2024

Ricardo Lozano Alcázar, ganador del II Concurso Nacional de Michirones Murcianos 2024

El segundo y tercer premio fue para Antonio José Alonso Perea y José Antonio Salmerón Lucas, respectivamente

El pasado lunes 1 de abril se celebró, en la Plaza Fotógrafo Verdú de la ciudad de Murcia, el II Concurso Nacional de Michirones Murcianos enmarcado dentro de las fiestas de Primavera de Murcia y organizado por la Asociación Gastronómica Michirón Gourmet conjuntamente con la Junta Municipal del Barrio del Carmen en la Plaza Fotógrafo Verdú.

La jornada se desarrolló durante 5 horas con el cocinado por los 6 cocineros finalistas de 20 raciones de Michirones que han sido privadas y puntuadas por el Jurado.

Y al mismo tiempo el cocinero Angel G. elaboró un total de 500 raciones de Michirones que fueron degustados por el numeroso público asistente

El Jurado estuvo compuesto por miembros de la Asociación Michirón Gourmet, concejales del Ayuntamiento de Murcia, el Presidente de la Asociación de Michirones de Cartagena, periodistas gastronómicos, cocineros profesionales y patrocinadores.

Los ganadores fueron los siguientes:

1. Premio. Ricardo Lozano Alcázar, del Centro de Cualificación Turística (CCT). Michirón de Oro + 250,00 €. + Delantal Michirón Gourmet. Patrocinado por la Cooperativa Arroz de Calasparra.
2. Premio. Antonio José López Perea. Michirón de Plata + 150,00 €. + Delantal Michirón Gourmet. patrocinado por Conservas La Orquídea.
3. Premio. José A. Salmerón Lucas (Cocina con Salmerón). Michirón de Bronce + 100,00 €. + Delantal Michirón Gourmet. Patrocinado por Especias Ben-Hur.

El 4º, 5º y 6° participantes (Salvador Rivera, Mariano Martínez y Mercedes Noemi Sarango) respectivamente han sido galardonaros con un Diploma de participación + 1 Delantal Michirón Gourmet.

La Asociación Gastronómica Michirón Gourmet, agradece la colaboración en este evento del Presidente del Distrito del Barrio del Carmen, concejales y a las empresas Patrocinadoras (Estrella de Levante. Fornet. Joyería del Campo. Rte. Airemar. Makro. Krealia Comunicación. Allianz. Imprenta Cordisur. La Cocina de Angel G. Las Gastrocrónicas. Hoytu (Federación de Empresarios de la Región de Murcia de la Hostelería y Turismo).

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