Sábado, 20 de junio de 2020
6ª edición Show Cooking de Arroces, en Tempura
Impartido por Matías Meza
El pasado sábado 20 de junio de 2020 se celebró un show cooking de arroces impartido por Matías Meza, en el Aula Gastronómica Tempura.
Tempura retoma sus cursos ajustándose a las nuevas normas sanitarios y adaptando su dinámica a la legislación vigente.
El objetivo de este Show Cooking, es que los asistentes logren aprender la técnica de elaboración del arroz, de manera didáctica y entretenida y que al terminarlo, estén preparados para realizar diversas elaboraciones de manera ágil y con un excelente nivel de resultados.
Los platos que se cocinaron fueron diversos arroces, donde se explicaron curiosidades y trucos.
Estos platos fueron:
- Tomate relleno de atún, arroz y mayonesa:
- Paella de verduras
- Risotto de setas
- Esponjado de yogourt
Tomate relleno
Paella de verduras
Risotto de setas
Esponjado de yogourt
Tras la elaboración de los platos todos los asistentes degustaron los mismos, concluyendo una jornada divertida e interesante, quedando los alumnos muy satisfechos y con ganar de asistir a nuevos cursos.
Fotogalería del evento
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