Entrantes:

• Torrezno de morros de cerdo
• Croquetas de gachamiga jumillana
• Queso frito con mermelada de monastrell
• “Farangollo” con morcilla y huevo roto
• Tomate con ventresca, AOVE, encurtidos y olivas

Primer plato a elegir

• Gazpacho jumillano con caracoles
• Michirones a la murciana

Segundo plato a elegir

• Bacalao a la crema de queso fresco
• Cabrito de Jumilla frito con ajos
• Carrillera de cerdo al vino tinto

El Restaurante San Agustín elabora la típica cocina de la gastronomía tradicional jumillana con aires renovados y para el disfrute de los amantes del vino de la DOP Jumilla y del vino en general.

El origen es una empresa dedicada al sector del pescado y el marisco desde 1973 con productos de la Bahía de Santa Pola.

En 1995, se expandió al mundo de la hostelería con el Restaurante San Agustín, donde ofrece a sus clientes una cuidada oferta de los mejores productos gastronómicos de Jumilla. Además, dispone de una gran selección de vinos de la D.O. Jumilla, junto con una excelente variedad de pescados y mariscos gracias a la gran experiencia en este sector.

En 2011 se decidió a dar un gran salto y ampliar las instalaciones del restaurante en la misma ubicación original, para dar un mejor servicio a sus clientes, manteniendo los mismos niveles de calidad en sus platos.