Jueves, 22 de diciembre de 2022

Tradicional comida de Navidad 2022 de la Peña “La Plantilla Española” en el Restaurante A Muñeira, de Cartagena

Con sabor “gallego” se despide este grupo de amigos amantes de la gastronomía de Cartagena, su comarca y de la Región de Murcia, del año 2022

Como ya viene siendo tradicional desde hace más de 15 años, este grupo de amigos, nacido de la afición común por la buena gastronomía que se elaora en la Región de Murcia, ha celebrado su comida de Navidad por todo lo alto y degustando un  completo menú  elaborado por el chef y propietario del Restaurante A Muñeira, Leonardo, en el cartagenero barrio del Barrio Peral.

El menú, elaborado por Leonardo, pontevedrés de nacimiento y cartagenero de adopción (dueño y chef del Restaurante A Muñeira), estaba compuesto de cuatro platos al centro (ensalada mixta, empanada gallega, croquetas caseras y pulpo a’feira) y dos platos individuales (Filloas de marisco con mermelada de tomate y solomillo de cerdo braseado y patatas a lo pobre). Un postre casero, y de bebidas vino blanco, vino tinto, cerveza, agua y refrescos. Café e infusiones, todo ello por un escueto precio de 30,00 € por comensal.

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